Från våra olika bigårdar skattar och slungar vi honung flera gånger per säsong. Varje slungning hanteras separat för att få fram de naturliga skillnader som finns i svensk honung. Vissa utvalda batcher skickar vi på honungsanalys och då får vi fakta på vilka blommors nektar den innehåller. All honung hanteras kallt för att bevara alla nyttiga ämnen som finns i honung. Här bor bina i hemsnickrade träkupor. Av bivax gör vi produkter så som läppcerat och tassalva. Småskaligt tillverkade hantverksprodukter på omsorgsfullt utvalda råvaror finns i denna lilla gårdsbutik.