Lilla Bjers
Verifierad
Lilla Bjers
VerifieradProdukter & Tjänster
Västerhejde, Lilla Bjers 410, 621 99 Visby
621 99 Visby
4,5 / 5 (657 st)
Google-betyg
Om Lilla Bjers
Lilla Bjers är en grön, ekologisk oas i Västerhejde på Gotland, 7 km söder om Visby. Gården är en plats som andas historia fylld med smaker från jorden. Från forngutniskan kommer namnet Bjers, vilket betyder berg.
Det är med vördnad för de människor som tidigare verkat här som vi brukar jorden. Att man tillagat mat här i minst 2 500 år, det visar en kokgrop från bronsåldern som vi funnit på gården.
Här odlas en mångfald ekologiska grödor på friland. I tre odlingstunnlar odlas grödor som behöver lite mer värme, tomat, melon, ingefära mm Allt säljs i gårdsbutiken som är öppen året runt. I gårdskrogen erbjuds våra råvaror, tillagade och serverade med största respekt. Lunch och middag.
Öppettider
Kontaktuppgifter
Adress
Västerhejde, Lilla Bjers 410, 621 99 Visby
621 99 Visby
Hemsida
www.lillabjers.se/