Gårdslandet
Hämtar plats...
Bigård Birgitta

Bigård Birgitta

Verifierad

Ällebäck 123, 382 90 Örsjö

382 90 Örsjö

4,8 / 5 (23 st)

Google-betyg

Idag

Stängt

Om Bigård Birgitta

Vi är en andelsbiodling med en ställplats och sommarcafé som fokuserar på hållbarhet, innovation och levande landsbygd. Hos oss hittar du delikatesser och hantverk från våra lokala och småskaliga kollegor från Småland och Glasriket. Vad sägs om örtsalter, ost, korv, kimchi, gårdens ägg och honung? Glass, ostkaka, kaffe och must?

Vi har såklart våra uppfinningar i gårdsbutiken också: 

- rökt honung som vann silvermedalj i innovationsklassen SMi mathantverk 2020, något som vi var först att göra efter inspiration från en smakrik honung från regnskogen i Guatemala. 

- jäst och karamelliserad honung som vann bronsmedalj i samma tävling 2025, en helt underbar utveckling av vad som annars anses vara en "sämre" kvalitet på honung. 

Kom till oss, provsmaka våra uppfinningar och inspireras till att smaka på Småland! 

Öppettider

Alla dagarStängt
Gårdsbutiken är öppen 8-18 från april till oktober. Övrig tid efter överenskommelse.

Kontaktuppgifter

Adress

Ällebäck 123, 382 90 Örsjö

382 90 Örsjö

Följ Bigård Birgitta

Hitta hit

Se exakt var Bigård Birgitta ligger